Probiyotikler ve Prebiyotikler

31.3.2019

 Probiyotikler ve Prebiyotikler 

  “PROBİYOTİKLER”

Probiyotikler bağırsaklarımızda yaşayan ve bizimle birlikte ortak bir biyolojik hayat süren canlılar. Pek çok alanda bize hizmet eden faydalı bakteriler. 
Bağırsaklarımızda yüz trilyona yakın probiyotik bakteri var. Bunların toplam ağırlıklarının bir buçuk kilodan fazla olduğu anlaşılıyor. 
İnce bağırsaklarda da varlar ama daha çok kalınbağırsaklarda yerleşikler. 
Yiyecek içeceklerimizin içindeki toksik ve zararlı bileşikleri önce onlar temizliyor. Alerjen unsurları bizden önce onlar parçalayıp yok ediyor. Kanserojen faktörleri de bizden önce tanıyıp zararsız hale getirenler onlar. 
Bağışıklığımıza destek olan, şekerimizi, kolesterolümüzü, kilomuzu ayarlamada bile önemli işlevler üstlenen, vitamin üreten, hazmı kolaylaştırıp güçlendiren ve daha pek çok alanda sağlığımıza neredeyse karşılıksız ama son derece önemli hizmeti aralıksız veren de yine sadık ve faydalı bu bakteriler. 
Bu bakterileri dışardan daha fazla kazanmak, bağırsaklarımızda onlara daha fazla alan açmak, sayılarını mümkün olduğu kadar çoğaltmak çok önemli bir koruyucu sağlık unsuru. 
Zaten bu nedenle de size sık sık “probiyotik zengini besinleri daha bol tüketin, daha sık ve bol yoğurt, kefir, peynir yiyip ayran için” diye tekrarlayıp duruyoruz.

“PREBİYOTİKLER”

Prebiyotik gıdalar probiyotik bakterilerin hoşlandığı, zevkle yiyip içtiği, bağırsaklarımızın dost ve arkadaş bildiği besinler. 
Bağırsak fonksiyonlarını düzenlemede, hazmı iyileştirme ve gıdalardan azami faydayı temin etmede de çok etkililer. 
Eğer siz de “daha fazla probiyotik gücüm olsun” istiyorsanız daha çok prebiyotik besin tüketin. Bunu yapmazsanız bağırsaklarınızdaki dost bakteriler yani probiyotikler yeteri hızda çoğalamazlar. Hatta aç kalıp azalırlar. 
Probiyotik bakterilerin en çok hoşlandığı prebiyotik besinlere gelince... 
Listenin en başlarına yerelması, pırasa ve bamyayı yazın.

Prebiyotik gıdalar.
- Sebzeler: Pırasa, yer elması, bamya, enginar, kereviz, domates, soğan, sarımsak, hindiba, kuşkonmaz, hardal bitkisi
- Kurubaklagiller: Fasulye, mercimek, bezelye, nohut
- Tam tahıllar: Tam buğday, yulaf, kara buğday, arpa, kepekli pirinç
- Yağlı tohumlar: Ceviz, badem, fındık, ketentohumu
- Meyveler: Zeytin, muz, üzüm, çilek, elma

Probiyotik gıdalar.
- Doğal yoğurt
- Probiyotikli yoğurt
- Kefir
- Ayran
- Peynir
- Boza
- Tarhana
- Şalgam suyu
- Turşular
- Hardaliye
- Fermante et ürünleri (kavurma ve fermante sucuk, pastırma)

İlginizi Çekebilecek Diğer Bloglar

İletişim Bilgilerimiz
  • Şerifali Mahallesi Açıkyüz Sokak No:6/B Ümraniye / İstanbul
  • 0505 085 11 89
  • info@peytinya.com
  • Telefon Hattı : 09:00 - 21:00
E-Bültene Kaydolun
Kampanyalardan ilk sizin haberiniz olsun.